6 قطع
دقيق اللوز, شوفان خالي من الجلوتين , صلصة بيتزا طازجة , فطر طازج , فلفل رومي أخضر , روب يوناني , زيتون , جبنة
تحفظ في وعاء محكم الاغلاق لمدة تصل :
1 اسبوع بالثلاجة
1 شهر بالفريزر
لوز , لاكتوز , كازيين
دعم العضلات والشعور بالشبع: تحتوي هذه البيتزا على 5 غرامات من البروتين لكل حصة، مما يساعدك على الشعور بالشبع والرضا، مما يُساعد في إدارة الوزن. كما أن البروتين ضروري لبناء العضلات وإصلاحها، مما يجعلها خيارًا جيدًا بعد التمرين أو للحفاظ على النشاط طوال اليوم.
صحة العظام ووظيفة الأعصاب: تساهم كمية 94.4 ملغ من الكالسيوم في تقوية العظام والأسنان، كما تدعم أيضًا وظيفة الأعصاب والعضلات الصحية.
الطاقة وإنتاج خلايا الدم الحمراء: تلعب كمية 0.7 ملغ من الحديد دورًا حيويًا في حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يساعدك على الحفاظ على مستويات الطاقة ومنع التعب.
تنظيم ضغط الدم: تساعد كمية 74.9 ملغ من البوتاسيوم على موازنة مستويات الصوديوم، مما قد يساهم في الحفاظ على ضغط الدم الصحي.
تعزيز مضادات الأكسدة: تُوفر الخضراوات الطازجة، مثل الفطر والزيتون والفلفل الأخضر، مضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية خلاياك من التلف. كما تُساهم نسبة 4% من القيمة اليومية لفيتامين سي في تعزيز الحماية المضادة للأكسدة ودعم جهاز المناعة.
صحة الجهاز الهضمي: 2 جرام من الألياف لكل وجبة، على الرغم من أنها ليست عالية للغاية، يمكن أن تساهم في الهضم الصحي وحركات الأمعاء المنتظمة.
خيار السعرات الحرارية المنخفضة: مقارنة بالعديد من البيتزا التقليدية، تقدم هذه البيتزا عددًا أقل من السعرات الحرارية لكل وجبة، مما يجعلها خيارًا أفضل لأولئك الذين يراقبون تناولهم للسعرات الحرارية.
العناصر الغذائية الكبرى المتوازنة: يوفر مزيج البروتين والكربوهيدرات (من القشرة والخضروات) والدهون الصحية (من دقيق اللوز والموزاريلا) وجبة متوازنة يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتوفير الطاقة المستدامة.
مصدر للفيتامينات والمعادن الأساسية: فهو يوفر كميات صغيرة ولكنها مهمة من فيتامينات ك والنياسين والمغنيسيوم والسيلينيوم، والتي تلعب جميعها أدوارًا مهمة في وظائف الجسم المختلفة.
هذه البيتزا مثالية للغداء أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة دسمة.
طبيعتها الخفيفة والمرضية تجعلها متعددة الاستخدامات في أي وقت من اليوم.
- قبل التمرين : يوفر البروتين والكربوهيدرات طاقة مستدامة، مما يجعله خيارًا رائعًا قبل ساعات قليلة من التمرين.
- بعد التمرين: يساعد البروتين على تعافي العضلات، مما يجعله خيارًا جيدًا للتزود بالطاقة بعد التمرين.
- السكري
- مقاومة الانسولين
- متلازمة تكيس المبايض
- حساسية الجلوتين
- الضغط
- الكوليستيرول
- التوحد و فرط الحركة
- الدهون المتحولة
- الكوليستيرول
- الجلوتين
- السكر
- الكربوهيدرات
- الصوديوم
- البروتين ( 10% الحصة اليومية )
- الكالسيوم ( 8% الحصة اليومية )
5 جم / بيتزا ( 10% الحصة اليومية )
حجم الحصة هو الأساس: جميع هذه الفوائد مبنية على حجم الحصة المُحدد. تناول أكثر من حصة واحدة يزيد من إجمالي كمية العناصر الغذائية المُتناولة، بالإضافة إلى محتوى السعرات الحرارية والدهون والصوديوم.
الاعتدال مهم: على الرغم من أن هذه البيتزا تقدم بعض الفوائد الغذائية، إلا أنها لا تزال بيتزا ويجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن.
الوعي بالصوديوم: إن 180 ملجم من الصوديوم لكل وجبة تعتبر كمية معتدلة، ولكنها لا تزال مهمة ويجب أخذها في الاعتبار.
نسب العناصر الغذائية: تذكر أن نسب القيمة اليومية (DV) تعتمد على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري، وقد لا يكون مناسبًا للجميع.