كيك التوت البري

10 شرائح

دقيق جوز الهند  , توت بري , بيض, بذور دوار الشمس , خل التفاح العضوي, محلي.

تحفظ بوعاء محكم الاغلاق لمدة تصل : 

7 أيام بالثلاجة

1 شهر بالفريزر

منتجات جوز الهند , بيض

• مصدر جيد للألياف: تشير المعلومات الغذائية إلى احتوائها على كمية عالية من الألياف الغذائية (5 غرامات لكل شريحة، 18% من القيمة اليومية). يُرجّح أن مصدرها دقيق جوز الهند والتوت البري. تُساعد الألياف على الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز الشعور بالشبع. 

• أقل سكرًا: تستخدم هذه الوصفة مُحلي فاكهة الراهب، وتحتوي على غرامين فقط من إجمالي السكريات، بدون سكريات مضافة (0% من القيمة اليومية). هذا يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في الحد من تناول السكر المضاف.​
• مصدر للدهون الصحية: تُسهم بذور دوار الشمس ودقيق جوز الهند في توفير الدهون الصحية، بما في ذلك الدهون المتعددة غير المشبعة (1.1 غرام لكل حصة). هذه الدهون مهمة للصحة العامة.​
• مصدر جيد للبروتين: مع 4 جرام من البروتين لكل شريحة (8٪ من القيمة اليومية)، يمكن أن يساهم في الشعور بالشبع والحفاظ على العضلات.​
• يحتوي على فيتامينات ومعادن متنوعة: تُظهر المعلومات الغذائية وجود فيتامين د، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين هـ، والريبوفلافين، والنياسين، وحمض الفوليك، وفيتامين ب12، والفوسفور، والمغنيسيوم، والزنك، والسيلينيوم، والنحاس، مع اختلاف كمياتها. تلعب هذه العناصر الغذائية الدقيقة أدوارًا حيوية في وظائف الجسم المختلفة.​
• مضادات الأكسدة: التوت البري معروف بخصائصه المضادة للأكسدة.s.  

يمكن الاستمتاع ب كيكة بالتوت البري في أوقات مختلفة:

• كوجبة خفيفة: يمكن أن يساعدك محتوى الألياف والبروتين على الشعور بالشبع بين الوجبات.
• مع وجبة الطعام: يمكن أن تكون الشريحة خيارًا أخف للحلوى مقارنة بالكعك التقليدي، خاصةً نظرًا لمحتوى السكر المنخفض.​
• قبل أو بعد النشاط الخفيف: يمكن للكربوهيدرات أن توفر بعض الطاقة، ويمكن أن يساعد البروتين في التعافي بعد التدريبات الأقل كثافة.

للتمارين المكثفة، قد لا تكون هذه الكعكة مصدرًا مثاليًا للطاقة الأساسية نظرًا لمحتواها المعتدل من الكربوهيدرات (18 غرامًا). مع ذلك :

قبل أو بعد النشاط الخفيف: يمكن للكربوهيدرات أن توفر بعض الطاقة، ويمكن أن يساعد البروتين في التعافي بعد التدريبات الأقل كثافة.​

• قبل التمرين (للنشاط الأخف): يمكن لشريحة صغيرة قبل حوالي 30-60 دقيقة من التمرين الأقل كثافة أن توفر بعض الكربوهيدرات سهلة الهضم للحصول على الطاقة.​
• بعد التمرين: يُساعد الجمع بين البروتين والكربوهيدرات على تعافي العضلات وتجديد مخزون الجليكوجين، خاصةً بعد التمارين الأقل إجهادًا. مع ذلك، يُفضّل تناول خيارات غنية بالكربوهيدرات للتمارين المكثفة.​

• السكري
• تكيس المبايض
• مقاومة الانسولين
• الضغط
• عدم تحمل اللاكتوز
• حساسية الجلوتين
• حساسية الكازيين
• حمية الكيتو
• فرط النشاط & التوحد

الدهون المتحولة 

الجلوتين, السكر المضاف & اللاكتوز

السكر , الدهون , الصوديوم & الكربوهيدرات

• سيلينيوم ( 15% الحصة اليومية )
• النحاس ( 10% الحصة اليومية )
• البروتين ( 8% الحصة اليومية )
• فيتامين ب 12 ( 8% الحصة اليومية )
• فيتامين ب2 ( 8% الحصة اليومية )

4 جم / الشريحة ( 8% الحصة اليومية)

4جم/ الشريحة

1. بالنسبة لمرضى السكري ومقاومة الأنسولين، يوصى بتناول قطعة واحدة فقط 1-3 مرات في الأسبوع بعد تناول وجبة كاملة، اعتمادًا على السعرات الحرارية اليومية المحددة.
2. في حالة ارتفاع نسبة الكوليسترول، يرجى استشارة الطبيب.
3.  للتوحد و فرط الحركة ، يرجى استشارة طبيبك لتحديد الكمية.