العدد
12 قطعة
المكونات
بندق , تمر , كاكاو غير محلى و شوكولا غامقة
الصلاحية و التخزين
Stored in an airtight container
7 أيام في حرارة الغرفة
15 يوم بالثلاجة
الفوائد الصحية
- مصدر جيد للدهون الصحية: يُسهم البندق والشوكولاتة الداكنة في توفير دهون أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة صحية، وهي مفيدة لصحة القلب. تُظهر البيانات الغذائية 5 غرامات من إجمالي الدهون لكل حصة.
- مصدر للألياف: يُعدّ التمر ومسحوق الكاكاو مصدرين جيدين للألياف الغذائية (يُذكر أن كل حصة تحتوي على غرام واحد). تُساعد الألياف على الهضم، وتُنظّم مستويات السكر في الدم، وتُساهم في الشعور بالشبع.
- غني بمضادات الأكسدة: يُعرف مسحوق الكاكاو غير المحلى والشوكولاتة الداكنة بمحتواهما العالي من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في الحماية من تلف الخلايا.
- مصدر للمعادن: يحتوي البندق ومسحوق الكاكاو على معادن متنوعة. تُظهر المعلومات الغذائية احتوائهما على كمية ملحوظة من الحديد (٦٪ من القيمة اليومية) والبوتاسيوم (٢٪ من القيمة اليومية).
- تعزيز الطاقة الطبيعية: يوفر التمر السكريات الطبيعية، والتي يمكن أن توفر مصدرًا سريعًا للطاقة.
- التأثيرات الحيوية المحتملة: يحتوي التمر على ألياف تعمل كمضاد حيوي، تُغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء. يحتوي مسحوق الكاكاو غير المُحلى أيضًا على مركبات قد تُعزز هذه التأثيرات.
ما هو دور البريبايوتكس في الحفاظ على صحة الأمعاء؟
البريبايوتكس ضرورية للحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء. فهي تساعد
- تعزيز نمو البكتيريا المفيدة، مثل بكتيريا البيفيدوباكتيريا واللاكتوباسيلي
- تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية
- تقوية الجهاز المناعي
- تقليل الالتهابات
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السمنة والسكري وأمراض القلب
أنسب وقت للاستمتاع به
يمكن الاستمتاع بهذه اللقيمات من البندق في أوقات مختلفة:
- كوجبة خفيفة: لإشباع الرغبة الشديدة في تناول الطعام في منتصف الصباح أو بعد الظهر
- قبل أو بعد التمرين: يمكن للسكريات الطبيعية الموجودة في التمر أن توفر الطاقة قبل التمرين، كما يمكن للبروتين والدهون الصحية أن تساعد في التعافي بعد ذلك (على الرغم من أن محتوى البروتين منخفض نسبيًا عند 1 جرام لكل وجبة).
- كمكافأة: بديل صحي للحلويات الأكثر معالجة.
- مع القهوة أو الشاي: كطبق جانبي لذيذ.
-
صديق
- السكري
- تكيس المبايض
- مقاومة الانسولين
- الضغط
- ارتفاع الكوليستيرول
- عدم تحمل اللاكتوز
- حساسية الجلوتين
- حساسية الكازيين
- التوحد & فرط الحركة
خالي
الدهون المتحولة , الصوديوم
الجلوتين , السكر المضاف , اللاكتوز , الكازيين
منخفض
الدهون
غني
- الحديد ( 6 % الحصة اليومية )
الاحتياطات
- كثافة السعرات الحرارية: ننصح عملاءنا بتناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.
- محتوى السكر: في حين أن السكريات موجودة بشكل طبيعي في التمور (3 جرام إجمالي السكريات، 0 جرام سكريات مضافة)، يجب على الأفراد الذين يراقبون تناولهم للسكر أن يظلوا حريصين على أحجام الحصص.
- محتوى الدهون: تساهم 5 جرام من الدهون في كل وجبة في الشعور بالشبع ولكن يجب أخذها في الاعتبار ضمن إجمالي تناول الدهون الغذائية.
حرصا على الاستمرار بنظام صحي متوازن
- يعتبر تناول 1-2 قطعة يوميًا كمية معتدلة. ومع ذلك، قد تختلف الاحتياجات الفردية حسب إجمالي السعرات الحرارية المتناولة، والأهداف الغذائية، ومستوى النشاط
- سكري و مقاومة الأنسولين ينصح بتناول قطعة واحدة فقط ١- ٣ مرات اسبوعيا بعد الوجبة الكاملة و على حسب السعرات اليومية المحددة
- للتوحد و فرط الحركة يرجى استشارة الطبيب لتحديد الكمية