شوكو كوكيز

12 كوكيز

شوفان , سكر جوز الهند , بيض, زبده, ملح بحري , و شوكولا غامقة

Stored in an airtight container for :

Up to 1 days in room tempreture

Up to 15 days in fridge.

• الشوفان: يُعدّ الشوفان مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، التي تُسهّل الهضم، وتُنظّم مستويات السكر في الدم، وتُعزّز الشعور بالشبع. تُظهر المعلومات الغذائية أن كل قطعة بسكويت تحتوي على غرام واحد من الألياف الغذائية، وهي تُشكّل جزءًا صغيرًا من الكمية اليومية المُتناولة.
   
• سكر جوز الهند العضوي: مُحلي طبيعي، يحتوي كل ملف تعريف ارتباط على 4 جرام من إجمالي السكريات، مع 0 جرام من السكريات المضافة (وهذا يعني أن السكر يأتي من سكر جوز الهند نفسه وربما الشوكولاتة الداكنة).
  ​
  
• البيض: يُوفّر البيض البروتين (٢ غرام لكل قطعة بسكويت)، وهو ضروري لبناء العضلات وإصلاحها، بالإضافة إلى الشعور بالشبع. كما يحتوي على فيتامينات ومعادن متنوعة. 
  
  
• ​ الملح: يوفر الملح الصوديوم (60 ملغ لكل قطعة بسكويت، مما يساهم بنسبة 3٪ من القيمة اليومية)​  
• الشوكولاتة الداكنة: الشوكولاتة الداكنة، وخاصة الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، يمكن أن توفر مضادات الأكسدة.

أفضل وقت لتناول هذا الكوكيز يعتمد على احتياجاتك الفردية ونمط حياتك:

• كوجبة خفيفة: يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كهدية صغيرة بين الوجبات. انتبه لحجم الحصص نظرًا لمحتواها من السعرات الحرارية والسكر.
  
  
• مع وجبة متوازنة: تناولها كجزء من وجبة متوازنة أو بعدها يمكن أن يساعد في التخفيف من ارتفاع نسبة السكر في الدم مقارنة بتناولها على معدة فارغة.
  
  
• قبل النشاط البدني (مع الحذر): تُوفّر الكربوهيدرات مصدرًا سريعًا للطاقة. مع ذلك، نظرًا لاحتوائها على الدهون، قد لا يكون تناولها مُباشرةً قبل التمارين الرياضية المُكثّفة مثاليًا، إذ يكون هضم الدهون أبطأ. جرّبها لترى كيف يستجيب جسمك لها.
  
  
• بعد النشاط البدني (للتعافي): تُساعد الكربوهيدرات على تجديد مخزون الجليكوجين، ويُساعد البروتين على إصلاح العضلات. مع ذلك، ستحتاج على الأرجح إلى بروتين إضافي، وربما دهون أقل، بعد التمرين، حسب أهدافك البدنية.

يعتمد ما إذا كانت هذه الكوكيز "جيدة" للتمرين على وقت تناولها واحتياجاتك الغذائية العامة للتمرين:

• قبل التمرين (قد يكون مناسبًا بكميات صغيرة): تُوفّر الكربوهيدرات بعض الطاقة. مع ذلك، قد يُسبب محتوى الدهون اضطرابًا هضميًا لدى البعض أثناء التمرين. يُمكن تناول كمية صغيرة جدًا قبل التمرين بفترة، ولكن يُفضّل عادةً تناول الكربوهيدرات سهلة الهضم.
• أثناء التمرين (ليس مثاليًا): عادةً لا تعد ملفات تعريف الارتباط خيارًا جيدًا لتزويد الجسم بالطاقة أثناء التمرين بسبب محتواها من الدهون والسكر، مما قد يتسبب في انخفاض الطاقة ومشاكل في الجهاز الهضمي.
• بعد التمرين (قد يكون مناسبًا باعتدال): تساعد الكربوهيدرات على تجديد مخزون الطاقة، ويساهم البروتين في إصلاح العضلات. مع ذلك، من المرجح أن تستفيد من تناول كمية أكبر من البروتين، وربما أقل من الدهون، بعد التمرين. قد يكون تناول قطعة بسكويت صغيرة كجزء من وجبة خفيفة أو وجبة متوازنة بعد التمرين أمرًا مقبولًا.

بالمقارنة مع العديد أنواع الكوكيز المنتجة تجاريًا، فإن ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة لدينا تتمتع ببعض المزايا:

• Whole Grains: Oats provide whole grains and fiber, which are generally beneficial.
   
• Less Processed Sugar: Organic coconut sugar might be considered less processed than refined white sugar.
• Real Ingredients: We are using recognizable, whole ingredients.
• Lower Added Sugar: No added sugars beyond what's naturally present in the coconut sugar and dark chocolate.

من المهم أن نتذكر أن هذه الكوكيز لا تزال من الأطعمة الشهية ويجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.

إن الاعتدال هو المفتاح للاستمتاع بهذه الفوائد دون الإفراط.

بالنسبة لمرضى السكري و مقاومة الأنسولين، يوصى بتناول قطعة واحدة فقط 1-3 مرات في الأسبوع بعد تناول وجبة كاملة، اعتمادًا على السعرات الحرارية اليومية المحددة.

• السكري
• مقاومة الانسولين
• تكيس المبايض
• الضغط
• ارتفاع الكوليستيرول
• حساسية الجلوتين
• الحمية منخفضة الفودماب ( السيبو و القولون العصبي )

• الدهون المتحولة
• الجلوتين

• الصوديوم

1. الاعتدال هو المفتاح :

• إنها لا تزال كعكات. تحتوي على سعرات حرارية ودهون وسكر. الإفراط في تناولها قد يُسهم في زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى مرتبطة بتناول كميات كبيرة من السكر والدهون.
   
• انتبه لحجم الحصص. حجم الحصة هو قطعة بسكويت واحدة، وفقًا لمعلوماتك الغذائية.

2. مستويات السكر في الدم :

• سكر جوز الهند: في حين تشير بعض الدراسات إلى أن سكر جوز الهند له مؤشر جلايسيمي أقل قليلاً من السكر المكرر، إلا أنه لا يزال شكلاً من أشكال السكر وسوف يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم.​

يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري أو مقاومة الأنسولين مراقبة تناولهم لهذه الكوكيز والانتباه إلى كيفية تأثيرها على نسبة السكر في الدم.

3. محتوى الدهون المشبعة:

• الزبدة: تُعدّ الزبدة مصدرًا هامًا للدهون المشبعة (2.6 غرام لكل قطعة بسكويت، أي 13% من القيمة اليومية). قد يُسهم تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة في ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار لدى بعض الأشخاص، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. استمتع بتناول هذه البسكويت باعتدال ضمن نظام غذائي يُركّز على الدهون غير المشبعة.  

4. كثافة السعرات الحرارية:

• تحتوي كل قطعة بسكويت على 90 سعرة حرارية، ويمكن أن تتراكم السعرات الحرارية بسرعة إذا تناولت أكثر من قطعة. انتبه لإجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها، واحتسب هذه البسكويتات وفقًا لذلك، خاصةً إذا كنت تُحافظ على وزنك.

5. الحالات الصحية الفردية:s :

• إذا كان لديك أي حالات صحية موجودة مسبقًا، مثل أمراض القلب، أو ارتفاع نسبة الكوليسترول، أو مرض السكري، أو حساسية الطعام، فمن الأفضل دائمًا استشارة أخصائي الرعاية الصحية أو أخصائي التغذية المسجل لتحديد ما إذا كانت هذه الكوكيز تتناسب مع خطتك الغذائية المحددة وكيف تتناسب معها.

6. الملح :

يوفر الملح الصوديوم (60 ملغ لكل قطعة بسكويت، مما يساهم بنسبة 3٪ من القيمة اليومية)، وهو أحد العناصر الأساسية.

ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الصوديوم يمكن أن يكون ضارًا بالصحة، لذا فإن الاعتدال هو المفتاح.